Anche questa volta, di ritorno dalla nostra avventura a Milano, vi vogliamo riproporre le immagini, il video e la ricetta del frullato #nostress presentato nella trasmissione Detto Fatto del 13 Aprile. 

Tutta la trasmissione è interessante ma se volete vedere subito la nostra rubrica, vi consigliamo di selezionare dal minuto 23 al minuto 34.

Nel nostro tutorial abbiamo preparato un frullato antistress che che potete realizzare anche voi utilizzando il latte che più preferite: vaccino, d’avena, di soja, di riso…

Ingredienti Frullato:

200 gr. Latte

1 albicocca oppure albicocche essiccate biologiche

4 foglie di menta

 

 

Per uno snack antistress con sole 30 calorie, da accompagnare al frullato e da consumare anche prima di andare a letto, abbiamo preparato i TARTUFINI al COCCO.

Ecco a voi la ricetta:

Ingredienti (per 9 tartufi) :

100 gr di ricotta magra

1 cucchiaio di cocco macinato

2 cucchiai di agave

1 cucchiaio di cacao amaro

Procedimento:

• Unire ricotta, cocco ed agave in una ciotola ed amalgamarli bene con le mani.
• Fare le palline e passarle nel cacao amaro.
• Mettere in frigo per farle riposare 1 oretta.
• Servire a tavola evitando di tenerle troppo tempo a temperatura ambiente.