Un PLUM CAKE proteico? Ingredienti nuovi ed una ricetta rivoluzionaria, senza farina, latte, olio e burro, adatta per CELIACI ed INTOLLERANTI AL LATTE! Non solo! questa ricetta, per il suo valore proteico, è ADATTA per GLI SPORTIVI!

Il PROTO PLUM CAKE al cioccolato ed all’arancia, è una ricetta adatta e studiata per chi vuole stare attento alla linea senza rinunciare al gusto del dolce! Ed allora corriamo a realizzarla!

 

La Ricetta del Proto Plum Cake

 

INGREDIENTI:

240 gr di piselli cotti

80 gr di amido di mais

30 gr proteine in polvere al cioccolato

2 cucchiai zucchero canna

2 uova

1 bustina di lievito per dolci

Pizzico di sale

Essenza all’arancia

8 cucchiaini di marmellata di arance

 

Realizzazione del Proto Plum Cake:

• Unire tutti gli ingredienti in una ciotola
• Frullare prima con il minipimer poi con le fruste elettriche in modo da ottenere una crema senza pezzetti o grumi
• Mettere in una forma di silicone unta con uno scottex
• Distribuite gli 8 cucchiaini di marmellata a distanza nella zona centrale
• Infornare a 180° per 40/45 minuti in forno non ventilato
• Aspettare che si freddi bene e poi tagliare il Plum Cake in 8 pezzi

 

Questa ricetta è adatta anche per celiaci e per intolleranti al latte

PROVARE PER CREDERE ❤️